Champagne Alizée et Thibault Tassin – Soirée d’Hiver en Pays Aubois 2022 Brut Nature

Champagne Alizée et Thibault Tassin – Soirée d’Hiver en Pays Aubois 2022 Brut Nature

Region: Côte des Bar – Celles-sur-Ource & Essoyes

Jahrgang: 2022

Rebsorte: 100 % Pinot Noir (Blanc de Noirs)

Vinifikation: Ausbau auf der Hefe, Tirage am 07.08.2023, Degorgiert am 07.04.2025.

Dosage: Brut Nature (0 g/L)

Alkohol: 12 % vol

Produktion: 6195 Flaschen

Flaschengröße: 750 ml

Produzent: Alizée et Thibault Tassin, La Grande Ourse, Landreville (Aube), Frankreich

Allergene: Enthält Sulfite

„Soirée d’Hiver en Pays Aubois“ ist ein charaktervoller Blanc de Noirs aus der Côte des Bar – 100 % Pinot Noir aus Celles-sur-Ource und Essoyes. Ein purer, druckvoller Jahrgangs-Champagne mit feiner Struktur, salziger Länge und typischer Würze des südlichen Terroirs.